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L’édition 2019 de Natexpo vient de fermer ses portes : un grand merci aux nombreux visiteurs et partenaires qui ont fait halte sur notre stand à cette occasion !

Ce rendez-vous professionnel nous a offert l’opportunité de présenter nos plus récentes innovations. Psyllium bio en sachet unidose, harpagophytum bio, vitamine D3 végétale, nouvelles tisanes – détox, digestion et bien-être féminin – ont été unanimement appréciés.

Rappelons que Natexpo 2019 a comptabilisé au total 17 500 visiteurs et 1 100 exposants. Ce rendez-vous rassemble les professionnels de la filière bio dans tous les domaines : alimentation, cosmétique et hygiène, diététique, compléments alimentaires… C’est aussi la vitrine du dynamisme et des dernières innovations. Et les initiatives ne manquent pas lorsqu’il s’agit de la bio ! En effet, ce marché connaît un essor sans précédent. En 2018, les achats en bio ont atteint un record de 9,7 milliards d’euros en France  (+15% par rapport à 2017).

Pour répondre aux attentes des visiteurs, l’événement a été rythmé par de nombreux temps-forts, rencontres, échanges et autres animations. Un événement annuel décidément incontournable, pour lequel nous vous donnons rendez-vous les 21 et 22 septembre 2020, à Eurexpo Lyon.

Nature & Partage vous donne rendez-vous à Natexpo, le salon international des produits biologiques. Organisé depuis près de 30 ans, c’est un événement majeur pour l’ensemble des acteurs du marché.

Chaque année, le salon Natexpo réunit en effet les producteurs, les fabricants, les transformateurs, les distributeurs et les spécialistes du secteur. C’est l’occasion pour Nature & Partage d’anticiper l’évolution du marché, de rencontrer ses partenaires distributeurs et de faire connaître ses nouveautés et produits exclusifs auprès des professionnels.

Cette année encore, Nature & Partage présentera de nouveaux produits dont le Chloracérola bio, alliance inédite de chlorelle et d’acérola. Nous vous donnons rendez-vous au stand i38, du 20 au 22 octobre 2019 à Paris Nord Villepinte pour la prochaine édition de Natexpo qui accueillera plus de 1 000 exposants.

Nature & Partage apporte, depuis toujours, le plus grand soin à la sélection de compléments alimentaire et produits de bien-être efficaces. Nous avons étendu cette exigence de qualité à notre gamme cuisine dans le but d’offrir les meilleurs ingrédients pour une alimentation saine et naturelle. Dans cette optique, notre catalogue vient d’intégrer une nouvelle référence : le sucre de fleur de coco biologique.

Un sucre à faible indice glycémique

Cet édulcorant naturel, considéré comme un sucre, se caractérise par sa saveur caramélisée et son faible indice glycémique : 24,5 selon l’échelle européenne ! A titre de comparaison, le sucre blanc affiche un indice de 70 et le sucre de canne de 65. 

Une récolte artisanale

Notre sucre de coco provient de la sève des fleurs du Coco Nucifera, un cocotier cultivé en Indonésie. Nos producteurs mettent en oeuvre tout leur savoir-faire pour s’assurer d’un sucre bio de première qualité. La récolte se fait directement sur l’arbre : on récolte la sève des fleurs dans un récipient, puis on la place sous la chaleur pour obtenir un sirop (nectar de coco) par évaporation de l’eau. Ce sirop est enfin travaillé mécaniquement, jusqu’à ce qu’il passe à l’état de poudre.

Le plus durable…

Issu de la sève des fleurs du cocotier, notre sucre de fleur de coco est produit de façon durable. Sa production est plus écologique que celle des autres sucres (betterave, canne à sucre, agave). En effet, le processus de récolte artisanale ne détruit pas l’arbre. Les cocotiers restent en place et continuent à fournir des bourgeons, qui produiront à nouveau sucre et noix de coco. 

et le plus nutritif !

Côté nutriments, le sucre de coco détient la palme ! Il apporte antioxydants, vitamines (des groupes B et C), minéraux (potassium, magnésium, zinc, fer, cuivre…) et 16 acides aminés dont la glutamine.

Cette année encore Nature & Partage lancera plusieurs nouveautés. Citons notamment le saule blanc (aspirine végétale) demandée par une clientèle fidèle. Nature & Partage est en effet, depuis ses origines, attachée à une écoute active des retours que peuvent faire ses clients.

Bien connue comme aspirine végétale, l’écorce de saule blanc (Salix alba) a traversé les siècles et les civilisations. Elle est appréciée pour ses composés salicylés aux propriétés identiques à celles de l’aspirine, les effets secondaires au niveau digestif en moins. Le saule blanc est recommandé pour soulager de nombreuses douleurs issues de l’arthrose et des rhumatismes. Il est également efficace pour soulager des maux de tête, des règles douloureuses ou encore un état fébrile.

L’Agence européenne du médicament (EMA) reconnaît comme « cliniquement bien établi » son usage dans « le traitement de courte durée des douleurs lombaires », et son usage traditionnel contre les « douleurs articulaires mineures, la fièvre liée au rhume et les maux de tête ».

Le saule blanc biologique (arbres d’origine française) en flacon de 60 gélules est désormais disponible sur notre boutique en ligne !

Première structure à avoir distribué le psyllium blond dans les magasins bio, dés 2017, Nature & Partage a développé une gamme cohérente autour de son produit historique. Une nouvelle présentation en sachet nomade unidose est désormais disponible !

Un régulateur intestinal efficace

Le psyllium blond, appelé aussi plantain des Indes ou Ispaghul, est connu depuis des siècles pour ses formidables propriétés. Son tégument (l’enveloppe de la graine) est très riche en mucilages. Rappelons que ces fibres qui gonflent au contact de l’eau, se transforment en une masse douce qui « balaie » les parois intestinales.

Grâce à ses mucilages, le psyllium facilite le transit et la digestion et régule la teneur en eau des selles. On l’utilise donc fréquemment pour combattre la constipation, en particulier lorsqu’elle est chronique, mais aussi en cas de diarrhée. En outre, il contribue à normaliser le niveau de cholestérol.

Une qualité garantie

Le succès de ce produit plébiscité par nos clients professionnels nous a conduit à étoffer régulièrement notre gamme. Une relation ancienne et étroite établie avec notre fournisseur et partenaire indien nous permet de garantir la qualité du psyllium. Les méthodes de récolte et de tri sont réalisées avec le plus grand soin. Nature et Partage est d’ailleurs l’une des seules entreprises à stériliser son psyllium à la vapeur sèche pour supprimer les éventuels insectes et impuretés. De même, nous faisons réaliser sur chaque conteneur importé des analyses systématiques (métaux lourds, microbiologie…)

Du tégument aux gélules

Nature & Partage présente aujourd’hui l’offre psyllium la plus étendue, avec la qualité qui a fait sa réputation. Notre tégument de psyllium bio est disponible en sachets de 150 g, de 300 g et de 1 kg. Une présentation en gélules, plus facile d’utilisation pour certains consommateurs, a vu récemment le jour.

Le psyllium en cuisine

L’utilisation du psyllium comme hydrocolloïde en cuisine est récente et extrêmement prometteuse. Il joue en effet un rôle central dans l’élaboration des préparations sans gluten. Enfin, le psyllium peut s’incorporer à de nombreuses recettes qu’il enrichit en fibres.

Nous avons donc lancé, en 2017, une poudre extra fine dont l’usage est plutôt destiné aux préparations culinaires. Ce lancement a été suivi de l’édition de l’ouvrage Le psyllium en cuisine, réalisé en partenariat avec Christine Charles-Ducros. Elle nous dévoile, aux travers d’une trentaine de recettes, ses nombreux atouts pour une cuisine gourmande qui maintient, voire améliore la santé.

Innovation 2019 : le sachet unidose

En 2019, la gamme continue d’évoluer avec la création du psyllium en sachet nomade unidose. Sa présentation en étui de 15 sachets prêts à l’emploi (1 sachet = 1 prise) est idéale pour le bureau, le voyage ou la randonnée. Et offre toujours la même efficacité !